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现在屠宰方式会有人工屠宰和屠宰设备，今天想跟大家探讨一下两种方式的优缺点。
随着工业机械化和便当化的到来，关于家禽屠宰职业来说，从手动到机器，是手动屠宰更好，还是屠宰设备更好？也许每个人都有不同的意见，但依据目前食品职业的生产要求，人们或许更倾向于后者。
当然，人工屠宰也有其优点，比方精度高，加工更灵敏；此外，并不是每个企业都有能力引进屠宰设备，由于这需求更高的本钱。因而，依据目前的市场情况，人工屠宰仍占必定份额，首要是由于员工屠宰本钱低，能够灵敏操作。
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